Styrian Golding Grs

$23

ESPECIFICACIÓN DE AROMA
Limón, té verde, hierbas
ALTERNATIVAS DE SALTO
CERVECERÍA
Hallertauer Tradition , Spalter Select
SALTO EN SECO
Hallertauer Tradition , Spalter Select
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Descripción

INGREDIENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Alfa-ácido% 4.0 – 7.0
% De ácido beta 2.5 – 4.5
Co-Humulona% rel. 27 – 31
Resinas duras: alfa-ácido 0.24 – 1.13
POLIFENOLES
Xantohumol (EBC 7.7) 0.1 – 0.3
COMPONENTES DE AROMA
Aceites totales (ml / 100g) 0.3 – 0.9
Beta-cariofileno: humuleno 0.33 – 0.40
Farnesene% del total de petróleo 3.40 – 10.00
% De linalol del petróleo total 0.5 – 1.2
Linalool: ácido alfa 0.17 – 0.18